Tischgrill-Empfehlungen nach Einsatz und Größe

Auf dieser Seite sind Tischgrills und Zubehör nach dem Einsatz sortiert, nicht nach einer Rangliste. Wählen Sie die Gruppe, die zu Ihrem Tisch passt, und lesen Sie die Einleitung dazu: Dort steht, worauf es in dieser Gruppe ankommt und welche Angaben im Listing Sie vergleichen sollten. Die Karten zeigen die Geräte mit Bild und Preis-Momentaufnahme, die Tabelle fasst Leistung und Plattenmaß zusammen. Alle Werte sind Herstellerangaben aus dem Produkttitel.

So lesen Sie die Gruppen

Drei Angaben tauchen in fast jeder Gruppe auf, und alle drei sind bei jedem Kauf zu prüfen. Erstens die Leistung in Watt: Sie zeigt, wie viel Anschlussleistung das Gerät braucht, und gibt einen Hinweis darauf, wie schnell eine große Fläche warm wird. Zweitens das Plattenmaß: Es entscheidet, wie viele Stücke gleichzeitig Platz haben. Drittens die Plattenart mit oder ohne Antihaftbeschichtung, mit Rillen oder glatt, mit Edelstahlrost oder Aluminiumplatte. Wer diese drei Dinge mit seinem Tisch und seinem Essen abgleicht, trifft meist eine Wahl, die sich nach dem ersten Abend nicht ärgerlich anfühlt.

Eine ausführliche Anleitung zur Größe finden Sie in Tischgrill-Größe nach Personenzahl wählen. Wer noch grundsätzlich sortieren will, liest im Ratgeber den Beitrag „Tischgrill kaufen: Worauf Sie achten sollten“.

Welche Gruppe für welchen Anlass?

Nicht jeder Anlass braucht ein eigenes Gerät, und nicht jedes Gerät passt zu jedem Haushalt. Ein paar typische Situationen helfen bei der Orientierung.

Zu zweit am Abend: Hier genügt meist die Gruppe „Klein“. Ein Gerät wie das kompakte Tristar-Modell (Amazon, Werbelink, öffnet in neuem Fenster) gibt der Hersteller im Titel ausdrücklich für zwei Personen an. Falls Sie gern Steak am Tisch garen, ist der heiße Stein eine Alternative ohne Kabel.

Weihnachten und Silvester mit Gästen: Planen Sie eher größer. Eine Platte, die zum Nachlegen zwingt, ist im Gespräch hinderlich. Geräte mit großer Fläche oder zwei Zonen aus den Gruppen „Familie und Gäste“ und „Plancha und Teppanyaki“ passen besser, etwa das Bestron-Plancha-Gerät mit XXXL-Fläche (Amazon, Werbelink, öffnet in neuem Fenster). Rechnen Sie auch die Beilagen und das Besteck ein, damit der Tisch nicht überladen wird.

Esstisch in der Wohnung im Winter: Hier haben Deckel und Spritzschutz Gewicht. Zusätzlich ist Lüften wichtig, auch bei Geräten, die der Hersteller als raucharm beschreibt. Mit etwas Vorbereitung bleibt die Wohnung angenehm: Platte vorher reinigen, wenig Fett verwenden, nicht auf Maximaltemperatur arbeiten.

Balkon: Dort sollten Kabel und Steckdose zum Außenbereich passen, und ein wetterfester Schutz verhindert Ärger im Frühjahr. Die Gruppe „Strom und Tischschutz“ zeigt Beispiele, darunter das Verlängerungskabel mit IP44-Angabe (Amazon, Werbelink, öffnet in neuem Fenster).

Wenig Platz in der Küche: Dann spricht vieles für ein flaches Gerät, das in den Schrank passt, oder für den Stein, der sich ohne Zubehör in einer Schublade ablegen lässt. Der heiße Stein von kela mit Servierplatte (Amazon, Werbelink, öffnet in neuem Fenster) misst laut Titel 24 x 16 x 4,5 cm.

Klein für 1–2 Personen

Ein kleiner Tischgrill passt auf einen Beistelltisch, auf den Balkontisch oder in den Schrank neben der Mikrowelle. Er ist sinnvoll, wenn Sie zu zweit grillen, selten Gäste haben oder wenig Stauraum besitzen. Die Platte ist klein, deshalb wird in Etappen gegart. Das ist kein Nachteil, wenn der Abend ohnehin langsam ablaufen soll. Achten Sie auf ein regelbares Thermostat, eine herausnehmbare Fettauffangschale und Griffe, die nicht mitheizen.

Bei den Wattangaben liegen die Geräte in dieser Gruppe weit auseinander: Manche Hersteller nennen im Titel 800 Watt, andere 2000 Watt. Mehr Leistung bedeutet in der Regel schnelleres Aufheizen, aber auch mehr Last auf der Steckdose. Wenn Sie das Gerät am Esstisch neben anderen Verbrauchern anschließen, sollten Sie die Leistung im Blick behalten. Mehr dazu im Stromkosten-Rechner.

Beim Tefal Malaga steht im Listing eine Aufteilung der Platte in einen Grill- und einen Teppanyaki-Bereich. Wer also Fleisch und Gemüse auf einer kleinen Fläche trennen möchte, sieht hier eine Lösung, die ohne Zweitgerät auskommt. Mehr zu elektrischen Geräten dieser Größe im Bereich Elektrische Tischgrills.

Familie und Gäste

Ab vier Personen wird die Platte zum Engpass. Wer für sechs Personen auf einer Fläche grillt, die für zwei gedacht ist, steht entweder in der Küche und gart nach, oder die Gäste warten. Gute Lösungen sind größere Platten, lange Plattengeräte oder Modelle mit zwei getrennt regelbaren Zonen. Zwei Zonen erlauben unterschiedliche Temperaturen: Fleisch auf der heißeren, Gemüse oder Brot auf der milderen Hälfte.

Bei großen Geräten gilt eine Faustregel, die mit dem Tisch zu tun hat: Rechnen Sie nicht nur die Platte, sondern auch Abstände, Teller und Kabel. Ein langes Gerät mit etwa 90 cm Länge, wie es im Titel einiger Modelle steht, braucht einen Tisch, auf dem es mittig stehen kann und an dem alle Gäste Zugang haben. Messen Sie vorher nach. Hinweise zum Leitungsweg und zur Absicherung finden Sie weiter unten in der Gruppe „Strom und Tischschutz“.

Im Titel des WMF Lono Master-Grill steht „2 getrennt regulierbare Grillflächen“, ebenso beim Tefal BBQ Family („2 getrennte Grillflächen, 2 Thermostate“) und beim Rommelsbacher („getrennt regelbar“). Wer diese Eigenschaft sucht, findet sie also bei den genannten Geräten. Die Wattzahl und die Maße der übrigen Geräte stehen in der Tabelle.

Mit Deckel

Ein Deckel verändert das Garen: Er hält Wärme zurück, schützt vor Spritzern und verkürzt bei dickeren Stücken die Garzeit. Außerdem verhindert er, dass Fett auf Tischdecke und Kleidung landet. Der Preis dafür ist weniger Zugriff auf das Grillgut, und die Platte lässt sich bei geschlossenem Deckel schlechter beobachten. Gläserne Deckel zeigen, was passiert, bleiben aber nach dem Abend mit Fettfilm auf der Innenseite zurück.

Deckelgeräte sind für Esstisch und Wohnung beliebt, weil sich Geruch und Spritzer so besser eingrenzen lassen. Das ist eine praktische Beobachtung, kein Versprechen: Ohne Rauch bleibt auch ein Gerät mit Deckel nicht, wenn die Platte verschmutzt ist oder das Fett verbrennt. Ratgeber dazu: Tischgrill raucht stark: Ursachen und Lösungen.

Bei den Arendo-Geräten nennt der Titel eine Glasabdeckung beziehungsweise einen Glasdeckel, bei WMF Lono und Steba VG 200 ebenfalls. Beim Cusimax steht schlicht „mit Deckel“. Manche Angaben, etwa das Plattenmaß, fehlen im Titel mancher Modelle; sie stehen dann nur auf der Produktseite beim Händler.

Plancha und Teppanyaki

Plancha und Teppanyaki bedeuten: glatte Platte statt Rost. Das eignet sich für dünn geschnittenes Fleisch, Garnelen, Fisch, Gemüse, Pilze, Eier und gebratenen Reis. Der Garvorgang ähnelt dem Braten in der Pfanne, nur eben am Tisch und für mehrere Menschen gleichzeitig. Weil kein Fett durch einen Rost abtropft, bleiben Saucen, Säfte und Öl auf der Platte; für eine Reihe von Rezepten ist das gewollt.

Die Platte ist bei diesen Geräten oft größer als bei klassischen Tischgrills. Das kann bedeuten, dass der Stauraum zum Thema wird. Prüfen Sie Maße und Gewicht vor dem Kauf, und überlegen Sie, wohin das Gerät im Alltag kommt. Bei Plancha-Platten lohnt sich außerdem ein Wender, der zur Beschichtung passt; passende Wender stehen in der Gruppe „Zubehör“ weiter unten. Wo die Unterschiede zwischen Rost und Platte liegen, erklärt im Ratgeber der Beitrag „Tischgrill oder Teppanyaki: Die Unterschiede“.

Die Herstellerangaben zur Personenzahl sind unterschiedlich ehrgeizig: Mal steht „4 bis 6 Personen“ im Titel, mal „bis zu 10 Personen“. Rechnen Sie selbst nach, wie viel Fläche eine Portion braucht. Auch der Umfang der Lieferung kann sich unterscheiden: Beim Costway-Gerät sind laut Titel sechs Holzspatel und ein Antihaft-Eierring dabei, beim Tefal Maxi Plancha ein abnehmbarer Windschutz und ein Spatel.

Raucharm laut Hersteller

Wer drinnen grillt, wünscht sich möglichst wenig Rauch. Mehrere Hersteller werben mit Begriffen wie „rauchfrei“. Wir geben diese Bezeichnung nur als Herstellerangabe wieder, denn wir können sie nicht überprüfen, und sie gilt in der Praxis nur unter bestimmten Bedingungen: saubere Platte, passende Temperatur, wenig Fett, kein stark gewürztes und angebranntes Grillgut. Auch ein als raucharm beworbenes Gerät kann bei überhitztem Fett qualmen.

Der Zweck der Gruppe ist daher, Ihnen Geräte zu zeigen, bei denen der Hersteller die Rauchentwicklung ausdrücklich zum Thema macht, damit Sie die Angaben vergleichen können. Was dahintersteckt, erklärt der Bereich Raucharme Tischgrills. Und wie Sie die Wohnung beim Grillen lüften, steht im Ratgeber „Tischgrill drinnen nutzen: Geruch und Lüften“.

Die Leistungen reichen im Titel von 1250 bis 2400 Watt. Die Herstellerbezeichnungen lauten „rauchfrei“ beziehungsweise „Smokefree“; was das konkret im Alltag heißt, bleibt eine Frage der Nutzung.

Heißer Stein

Beim heißen Stein garen Sie nicht an einer Heizplatte, sondern auf einem vorher erhitzten Stein. Das Prinzip ist alt und simpel: Der Stein speichert Wärme, Sie legen dünne Scheiben Fleisch, Garnelen oder Gemüse darauf, und jeder gart nach Gefühl. Es braucht kein Kabel am Tisch und kein Thermostat, aber Vorlauf: Der Stein muss vorher erhitzt werden, meist im Backofen. Genaue Zeiten und Temperaturen stehen in der Anleitung des Herstellers; die ist maßgeblich, denn Material und Stärke sind unterschiedlich.

Der heiße Stein ist kein Gerät für große Mengen. Er passt zu kleinen Runden, zu einem Aperitif-Abend oder als Ergänzung zum Hauptgang. Verwechseln Sie ihn nicht mit einem Pizzastein, der einem anderen Zweck dient. Mehr dazu im Bereich Heißer Stein und in der Anleitung „Heißer Stein: Erhitzen, Garen, Reinigen“.

Die Titel nennen Granit, Lavastein und Marmor. Das sind Herstellerangaben zum Material, keine Bewertung. Dass ein Set eine Servierplatte, ein Bambusbrett oder Saucenschälchen enthält, steht jeweils im Titel.

Zubehör für Platte und Reinigung

Das Zubehör entscheidet über die Lebensdauer des Geräts. Eine beschichtete Platte verträgt keine harten Metallkanten und keine Scheuerschwämme; wer trotzdem mit Edelstahl darüberfährt, riskiert Kratzer und später abplatzende Beschichtung. Das gilt auch für scheinbar harmlose Werkzeuge. Orientieren Sie sich immer an der Gebrauchsanleitung Ihres Geräts: Dort steht, welche Wender zulässig sind und womit Sie reinigen dürfen.

Edelstahl-Spachtel eignen sich vor allem für unbeschichtete Platten oder Roste. Reiniger für Fett und eingebrannte Rückstände benötigen Einwirkzeit und müssen vollständig abgespült werden, bevor wieder gegart wird. Eine Drahtbürste ist nur für Edelstahlroste gedacht, nie für beschichtete Platten. Details dazu im Ratgeber Tischgrill reinigen: Platte, Schale, Rost und im Ratgeber „Grillplatte verkratzt: Beschichtung retten“.

Zur Drahtbürste bitte beachten: Sie ist nur für Edelstahlroste gedacht, nicht für beschichtete oder glatte Platten. Alle weiteren Zubehörteile finden Sie im Bereich Zubehör und Reinigung.

Strom und Tischschutz

Elektrische Tischgrills sind Heizgeräte mit hoher Anschlussleistung. Das stellt Ansprüche an Steckdose, Kabel und Unterlage. Ein Verlängerungskabel sollte für die Leistung des Geräts geeignet sein; bei den Produkten stehen Angaben wie Querschnitt, Schutzart und Strombelastbarkeit im Titel. Entscheidend sind die Angaben des Grillherstellers und des Kabelherstellers, nicht unsere Einschätzung. Ein aufgerolltes Kabel erwärmt sich stärker als ein ausgerolltes, deshalb gehört es ganz abgerollt.

Wer das Gerät draußen oder im ungeheizten Raum stehen lässt, braucht eine Abdeckung, die zur Größe passt. Eine große Silikonmatte schützt außerdem die Tischplatte vor Hitze und Fett. Auch hier gilt: Maße vorher abgleichen. Hinweise zum Betrieb stehen im Ratgeber „Tischgrill schaltet ab oder Sicherung fliegt“, Berechnungen im Stromkosten-Rechner.

Prüfen Sie bei den Abdeckhauben, ob das Maß des Geräts in die Haube passt. Beim Kabel zählen die Herstellerangaben zu Querschnitt und Belastbarkeit; bei Zweifeln fragen Sie eine Elektrofachkraft.

Raclette und Fondue

Raclette-Geräte, Fondue-Sets und Hot Pot stehen bewusst nicht hier. Sie gehören zu unserem Schwesterportal, das sich nur mit Küchengeräten beschäftigt.

Lieber Raclette? Geräte, Pfännchen und Ratgeber stehen im Küchengeräte-Ratgeber. Wer sich nicht zwischen Raclette, Fondue und Tischgrill entscheiden kann, findet dort den Vergleich der drei Varianten.

Weiter orientieren

Wenn Sie vor dem Kauf noch Fragen zur Größe haben, lesen Sie die Größenanleitung weiter oben. Wenn der Anlass im Vordergrund steht, hilft Tischgrill an Silvester und Weihnachten planen. Und wenn Sie wissen möchten, wie diese Seite zustande kommt, finden Sie die Hinweise auf Redaktion und Quellen.

Zu den Produktlinks: Wenn Sie über einen Link bei Amazon kaufen, erhalten wir eine Provision, ohne dass sich der Preis für Sie ändert. Das beeinflusst nicht, welche Geräte in welche Gruppe kommen.